تعتبر الأنظمة الغذائية الخالية من الكربوهيدرات هي الأكثر فاعلية في إنقاص الوزن ، وهو ما أكدته العديد من أعمال الخبراء في مجال التغذية السليمة. تم تطوير أكثر من نظام غذائي واحد بناءً على غلبة الأطعمة البروتينية الصحية. أحد هذه الخيارات هو نظام البيض الغذائي لفقدان الوزن.
المنتج الذي يحظى بأكبر قدر من الاهتمام في هذه الحالة واضح. ومع ذلك ، لا تخف من أنك تحتاج فقط إلى تناول البيض. هذا ليس نظامًا غذائيًا معقدًا بمنتج واحد ، ولكنه معقد كامل لا يتطلب حتى استخدام الفيتامينات بشكل منفصل.
البيض للشبع والجريب فروت لحرق الدهون - يعرف الكثيرون الفعالية المذهلة لهذه الطريقة لفقدان الوزن. لكن ما هو جوهر رجيم البيض لإنقاص الوزن وما هي عواقبه الصحية؟
الأساس الكيميائي للتغذية
تشير مراجعات نظام البيض لمعظم المشجعين المتعصبين إلى أن هذا النظام الغذائي يسمح لك بفقدان ما يصل إلى 10 كجم من الوزن الزائد أسبوعيًا. لماذا يتحقق مثل هذا المعدل لاستهلاك احتياطيات الدهون؟يدعي مؤسسو نظام البيض الغذائي لفقدان الوزن أن فيتامين H (ويسمى أيضًا البيوتين) الموجود في صفار البيض مسؤول عن حرق الدهون. مع زيادة التركيز ، يتم استهلاك احتياطيات الدهون تحت الجلد بشكل مكثف. يعتبر نفس الفيتامين أيضًا محفزًا لاستقلاب الكربوهيدرات ، ويعتمد ذلك على ما إذا كانت الكربوهيدرات يتم تحويلها إلى دهون وتخزينها في خلايا الجسم أو معالجتها كمصدر للطاقة. الخاصية الثالثة المهمة للبيوتين كعامل رئيسي لفقدان الوزن في هذا النظام الغذائي هي دعمه في امتصاص البروتينات من أي أصل.
تستخدم ثمار الحمضيات في بعض الأحيان كعنصر إضافي في حمية البيض لفقدان الوزن. يعمل حامض الستريك الموجود بداخلها على تسريع عملية التمثيل الغذائي للطاقة ، مما يسمح لك بالتخلص من الوزن الزائد بشكل مكثف.
تزعم مراجعات حمية البيض أن مزيج البيض والحمضيات يسمح لك بفقدان الوزن والحفاظ على النشاط البدني وعدم الشعور بالجوع والحصول على الفيتامينات والمعادن الضرورية. يمد البيض الجسم بالأحماض الأمينية الأساسية وفيتامين أ وفيتامينات ب والمعادن. توفر ثمار الحمضيات فيتامين سي. ومع ذلك ، فإن حمية البيض تشمل الخضار والفواكه والأسماك واللحوم ، والتي تشكل باعتدال نظامًا غذائيًا متوازنًا تمامًا.
موانع لاتباع حمية البيض
بغض النظر عن كيفية تسمية نتائج حمية البيض بمعجزة فقدان الوزن الكيميائي الحيوي ، يسأل الشخص العاقل دائمًا السؤال: ما هي موارد الجسم اللازمة؟وفقًا للخبراء ، فإن حمية البيض لفقدان الوزن تسبب تدهورًا في الصحة والتهيج وهشاشة الشعر والأظافر والإمساك وحتى رائحة الفم الكريهة. ومع ذلك ، يعد هذا عرضًا جانبيًا للعديد من الأنظمة الغذائية السريعة التي تتبع نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية. وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الإفراط في تناول الطعام ، فإن أي نظام غذائي يقيد تناول الحلويات سيبدو وكأنه اختبار حقيقي.
وفقًا للخبراء ، فإن حمية البيض لها العديد من موانع الاستعمال المطلقة - هذه هي اضطرابات وظائف الكلى ، وكذلك أمراض القلب والأوعية الدموية. لأن البيض مادة محتملة للحساسية ، يجب على أخصائيو الحميات أن يكونوا حذرين من تفاعلات فرط الحساسية. حساسية البروتين الشديدة هي موانع مطلقة.
رجيم البيض لمدة 2-3 أيام
تظهر نتائج حمية البيض من هذا النوع بالفعل في 2-3 أيام ، نظرًا لانخفاض محتوى السعرات الحرارية ، فإن الالتزام الأطول بالنظام هو ببساطة آمن للصحة. ولكن إذا كنت تستخدم النظام الغذائي كأيام صيام ، وبعد ذلك تتحول تدريجياً إلى نظام غذائي متوازن ، فيمكنك أن تجرؤ على ذلك.
قائمة حمية البيض لمدة ثلاثة أيام هزيلة للغاية:
- لتناول الإفطار - بيضة مسلوقة وشاي ونصف ملعقة صغيرة من العسل ؛
- لتناول طعام الغداء ، 150 غرامًا من الجبن والشاي مع نصف ملعقة صغيرة من العسل ؛
- لتناول طعام الغداء - بيضة.
- لتناول العشاء - مثل الغداء ، ولكن بدون الشاي.
بالالتزام بهذا النظام الغذائي لمدة 2-3 أيام ، تحتاج إلى التفكير في التخلص التدريجي - يضاف أول زبادي قليل الدسم ، ثم الفاكهة لتناول وجبة خفيفة ، والحبوب على الماء ، والخضروات المسلوقة. وبعد ذلك لن تختفي نتائج رجيم البيض في الأيام القليلة الأولى بعد المغادرة.
رجيم البيض والجريب فروت لمدة أسبوع
إذا كنت تشعر بالقوة للبقاء على قيد الحياة في نظام غذائي تجويع لمدة أسبوع ، جرب حمية البيض والجريب فروت لمدة 7 أيام. تشير مراجعات حمية البيض إلى أنها مثالية أيضًا لأولئك الذين بدأوا بالفعل في فقدان الوزن ولا يمكنهم التغلب على "تأثير الهضبة".
مع مثل هذا النظام الغذائي للبيض ، يجب ألا يتجاوز محتوى السعرات الحرارية اليومية 800 وحدة تقليدية ، وحتى لا يهاجم عصير الجريب فروت مينا الأسنان ، يوصى بشربه من خلال قشة وشطف فمك بعد تناول الفاكهة.
الاثنين: بيضة مسلوقة مع نصف حبة جريب فروت موصى بها على الفطور وسلطة خضار و 100 غرام سمك مسلوق على الغداء و 100 غرام لحم وكوب من عصير الجريب فروت على العشاء.
الثلاثاء: تقدم قائمة حمية البيض بيضتين مسلوقتين وكوبًا من الحليب الخالي من الدسم على الإفطار وسلطة طماطم وخيار و 50 جرامًا من الجبن قليل الدسم لتناول طعام الغداء ، و 20 جرامًا من لحم الخنزير الدايت وكوبًا من عصير الجريب فروت على العشاء.
الأربعاء: الإفطار - 2 بيضة ونصف حبة جريب فروت والغداء - 50 جبنة قليلة الدسم ونصف جريب فروت والعشاء - كول سلو بالأعشاب وبيضة واحدة.
الخميس: 200 غ من دقيق الشوفان والجريب فروت على الإفطار ، 200 مل مرق الدجاج مع شريحة من الخبز الكامل للغداء ، البيض ، سلطة الطماطم والخيار وكوب من عصير الجريب فروت للعشاء.
الجمعة: قائمة رجيم البيض للإفطار تتضمن عجة من بيضتين وكوب من عصير الجريب فروت للغداء - 100 جرام من الجبن قليل الدسم وكوب من اللبن الطبيعي قليل الدسم ، للعشاء - 100 جرام من اللحوم الدايت و جريب فروت.
السبت: على الفطور بيضة مسلوقة ونصف جريب فروت وكوب من عصير الطماطم ، للغداء - سلطة جزر مبشور مع 1 ملعقة صغيرة. قشدة حامضة وبيضة للعشاء - 250 جرام من مرق الخضار مع نصف جريب فروت.
الأحد: تشمل قائمة حمية البيض سلطة فواكه غير محدودة على الإفطار ، و 2 بيضة وجريب فروت على الغداء ، وكوب من الزبادي قليل الدسم وحفنة من المكسرات لتناول العشاء.